Proiectele Inox Line

Patiserie/Cofetarie de casa | Oradea

Cofetării / Gelaterii / Patiserii

Serviciile folosite de la Inox Line

Consultanta, Instalare

Locația (oraș)

Oradea

Capacitate deservită

Evenimente 350 persoane

Tipul de echipamente implementate

Echipamente frigorifice

Mese reci - Stalgast - Polonia Dulap frigorific patiserie - Dora Metal - Polonia Blast chiller - Tecnodom - Italia Camera frig - Intarcon - Spania

Echipamente prelucrare la cald (bucătărie caldă)

Masina de gatit - Stalgast - Polonia Cuptor - YesOvens - italia

Mobilier neutru

Stalgast - Polonia

Echipamente procesare la rece

Mixere planetare/spiral - Stalgast - Polonia

Despre proiect

In acest proiect sa dorit simplitate si profesionalism. Ideea nu este sa produca mult, dar sa le produca de calitate intr-un spatiu limitat pentru evenimente si livrari acasa.

Camera frigorifica a fost destul de complicat de integrat intr-o camera existenta dar echipa Inox Line a reusit sa o duca la capat.